jeudi 6 novembre 2008

Vous prendrez bien un gyros ?


Le GYROS, cette merveille que nous avons découvert et dégusté dans les ruelles de Rethymnon, lors de notre séjour en Crète.

Il est composé d'un
pain pita (bien meilleur qu'en France !), de viande d'agneau cuite à la broche et effilée, de belles tomates fraîches, de sauce au yaourt, d'oignons frais, de persil haché et de quelques frites (savoureuses d'après Nico, moi j'ai préféré faire light !).
Et ça coûte vraiment rien !
Alors quand c'est bon et pas cher, que demander de plus ? Ben... de profiter de la chaleur et de l'ambiance de cette ravissante ville crétoise !

J'espère pouvoir retrouver en France l'équivalent des ingrédients qui composent le
gyros parce que j'en connais un qui donnerait tout pour se replonger dans ces souvenirs créto-gastronomiques.


PS : la photo n'est pas terrible mais quand on a un truc pareil devant les yeux, on s'attarde pas sur les clichés, on n'a qu'une hâte... de croquer dedans !!!

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