Aujourd'hui : chanterelles (Cantharellus tubaeformis), pieds de mouton (Hydnum repandum) et clitocybes améthyste (Laccaria amethystina)...
Tout ces beaux specimens ont fini... dans ma poêle ! Les chanterelles : en omelette (hummm !) et les autres : poêlés (ils seront dégustés demain).
2h de cueillette, 2h de préparation (non quand même pas !!) et 2 min de dégustation !
