Déjeuner derrière les baies vitrées du Lift à Orléans (été 2011) :"Carpaccio de sardines au taboulé de quinoa" en entrée.
En plat il y avait un pot-au-feu de cabillaud au basilic.
Et pour terminer, une île flottante au citron vert et coco râpée.
Verdict : cuisine assez raffinée mais endroit trop guindé (et désert !), placement à table très mal choisi par le serveur (j'ai bien failli fondre) mais très agréable moment !
Le Lift
20 place de la Loire
45000 ORLEANS
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