mercredi 10 décembre 2008

Ravioli aux crevettes


Hum trop sympa ce repas !
C'est ma grand-mère qui m'a fait découvrir ces ravioli asiatiques aux crevettes. Ils sont à base de crevettes, naturellement (!) et contiennent aussi des espèces de fèves vertes (oui je dis "espèces de" car on ne sait vraiment jamais de quoi il s'agit !). Le tout accompagné d'une sauce soja, et pis voilà !

Enjoy !

Velouté de châtaignes


Cette soupe est super simple, rapide et délicieuse ! Parfaite pour dès les premiers frimas car sa saveur légèrement sucrée et douce saura vous réchauffer !
Pour couronner le tout, la châtaigne est relativement rassasiante, elle peut même faire office de plat unique, on peut alors rajouter quelques lardons grillés sur le dessus.


Velouté de châtaignes - pour 4 bols environ :

  • 500 g de châtaignes décortiquées (fraîches ou en conserve)
  • 1 oignon
  • 1 branche de céleri (facultatif)
  • 1 carotte
Il suffit de faire blondir l'oignon, puis d'ajouter la carotte coupée en dés dans un faitout.
Faire bouillir un litre d'eau, ajouter un bouillon de cube. Une fois dilué, verser dans le faitout avec les châtaignes. Laisser mijoter une vingtaine de minutes.
Mixer.

J'ai choisi d'ôter le céleri avant de mixer car je trouve son goût un peu trop fort... à vous de voir !


Bon appétit !

jeudi 4 décembre 2008

Maquillage n° 1 : Shroom


Teint :
- Anti-cernes / fond de teint Bare Minerals (clair)
- Blush everyday mineral Sunday Brunch

Yeux :
- sur toute la paupière mobile : MAC Shroom (sable clair, légèrement irisé)
- sur le coin externe : MAC Greensmoke (gris-kaki irisé)
- sur le haut de la paupière : un crème mat agnès b.
- mascara noir Sephora (je sais pas lequel !)

Lèvres :
- très léger, le Baume Prodigieux Nuxe (teinte la plus claire), la photo ne rend pas grand chose.

Ma toute nouvelle coupe

(elle est signée Camille Albane)


Tout a commencé par un double-shampoing + un soin.

Ensuite, la maquilleuse a retravaillé ce que j'avais déjà commencé à faire. Après avoir refait teint + correction, elle a intensifié mes yeux en les maquillant plus haut sur la paupière immobile et en ajoutant un touche d'un marron chaud (tirant sur le bordeaux) avec un pinceau estompeur assez gros. Enfin elle a ajouté une touche de fard clair et mat sur le bord extérieur de la paupière, ce qui a eu un effet spectaculaire : illumination immédiate !
Elle a terminé par une couche de gloss (Smashbox) : odeur alléchante et texture crémeuse.

Après on est passé à la coupe : légère pour les pointes (1 cm maxi) et au rasoir !!! Et puis la frange où ça a été plus radical ! Ça a donc été super rapide : 10 minutes, pas plus.

Ensuite, la couleur, avec deux teintes : l'une plus foncée et chaude (dans les cuivrés) grâce à l'ajout de henné sur le dessus et les racines ; et l'autre plus claire (blond cuivré et lumineux) sur les longueurs. Le résultat m'a tout d'abord surprise car 1ère coloration pour moi ! Mais, comme le dit la coiffeuse, ça réchauffe mon teint, idéal par ce temps hivernal !!

Pour finir : le coiffage. Une version lisse et une version bouclée (romantique à souhait !), réalisée au fer à LISSER... que j'ai adorée !


Résultat : j'ai changé de tête en gardant mes longueurs et en gagnant une frange + une couleur qui reste naturelle mais qui donne bonne mine ! J'adore !

mercredi 19 novembre 2008

La Place aux épices

La caverne d'Ali Baba annecienne des épices !
Voici ce que vous pourrez y trouver :
  • épices,
  • mélanges maison,
  • poivres,
  • thé & infusions,
  • sels,
  • sucres,
  • huiles essentielles,
  • huiles & vinaigres,
  • eaux de fleurs,
  • fruits secs & confits,
  • produits cosmétiques,
  • accessoires,
  • idées cadeaux.

LA PLACE AUX EPICES - Créateur de saveurs :
site web (vente en ligne)
4 rue Jean-Jacques Rousseau
74000 ANNECY
04 50 10 90 14

Horaires d'ouverture :
Mar & Ven : 10h - 12h30 et 14h30 - 19h30
Mer, Jeu, Sam : 10h - 12h30 et 14h30 - 19h
Dim : 9h30 - 12h30

Epices ô délice !

recto...

Voici le charmant cadeau que j'ai reçu par La Poste de la part de ma marraine : un assortiment d'épices.
Elles ont été choisies dans une petite boutique de la vieille ville d'Annecy : La Place aux Epices. J'adore ce magasin, plein de couleurs, d'odeurs et de jolies choses ! Je l'ai découvert en juillet lors de mon séjour à Annecy et toutes ces épices m'ont fait envie !

Voici ce que j'ai reçu :
- un mélange d'herbes grecques,
- un mélange d'épices pour poulet,
- un mélange d'épices pour légumes (graines de nigelle, moutarde, cumin...),
- un mélange d'épices pour soupes,
- du "Sucre des demoiselles" (aux pétales de rose)
- du "Sucre de notre enfance" (aux fruits rouges...)
- un mélange d'épices pour pain d'épices,
- du tandoori.

...verso !

Cet après-midi, je me suis amusée à répartir les sachets reçus dans des petits pots dénichés chez Maisons du Monde (1,20 € l'unité) et à les étiqueter. Joli résultat, non ?

Merci marraine ;-) !