Tarte abricots-pistache

... pas de moi !

C'est chez Eric Kayser que je suis allée dénicher cette alléchante tarte (l'adresse en bas).
Je voulais trouver un dessert pour fêter mon 23ème anniversaire avec ma belle-famille. Je cherchais quelque chose de frais, beau, bon évidemment mais ça ça n'est pas écrit dessus, et pourquoi pas un peu original ! Le tout pour 6-8 personnes... et pour moins de 56 € n'est-ce pas M. le pâtissier de chez Pain de Sucre ;-)

Eh bien elle était tout à fait à mon goût... et à celui de mes convives aussi apparemment !
Les abricots étaient vraiment savoureux, l'association avec la pistache plutôt intéressante. Légère et savoureuse !

En plus j'ai eu droit à deux feux d'artifice sur mon gâteau, waouhh la chance (on ne met jamais de bougie ni d'étincelles d'habitude !)

Boulangerie ERIC KAYSER :
16 rue des petits carreaux
75002 Paris
M° Sentier
01.42.33.76.48
(ouvert du lundi au samedi de 7h à 20h30)

Ma brute.com

Si vous voulez devenir mes élèves, rien de plus simple : il suffit de vous rendre sur ce site, juste là !
Là, vous allez affronter votre maître (moi !) puis d'autres petites brutes !
C'est juste marrant et ça fait passer le temps quand on est dimanche, qu'il fait moche et froid dehors ! (bon, j'avoue, ça fait gagner de l'expérience à ma Brute surtout !!)

Ah ! Que je vous explique deux trois trucs quand même...
Le principe (simplissime) :
1. Vous trouvez un ptit nom à votre "Brute", la mienne c'est Brutalannso !!
2. Un look !
3. Pour la 1ère fois : vous affrontez votre maître + 6 autres brutes, sinon on a droit à 3 combats par jour.

Les combats peuvent se faire chaque jour (3 maxi donc) et sont automatiques (c'est l'ordi qui gère), c'est juste pour le FUUUUN !!!

Higuma

Il faut absolument que je parle de ce resto japonais (qui est bien plus qu'un simple resto) !
En fait c'est presque une cantine !
Et pour une fois ce sont de vrais cuistos japonais (pas chinois comme souvent !) et ils cuisinent à merveille ! Le tout hyper frais et cuisiné devant vos yeux sur des flammes (pour les plats "sautés") pouvant atteindre les 50 cm de haut ! Impressionnant !
L'ambiance est très dépayasante puisque c'est un véritable lieu de rassemblement pour les Japonais, une cantine !

Au Menu :
- Lamen (soupe à base de viande et de pâtes fraîches)
- Itamemono (sautés de nouilles, riz, légumes...)
- Donburi (plats à base riz comme le Yakinikudon : grand bol de riz recouvert d'émincés de boeuf et d'oignons sautés à la sauce japonaise)
- Gyoza (ravioli (farine de blé) grillés, originaires de Chine à base de porc et de chou)
- bière Tsing Tao, thé vert japonais...

Gyoza

Miso Lamen


Yakisoba

Les tarifs :
- Lamen : 7 à 9 €
- Itamemono et Donburi : entre 8 et 10 €
- Menus avec entrée (5 Gyoza ou bouillon + salade + légumes marinés selon le plat choisi) + plat pour 10 à 12 €
- Gyoza : 5,50 € les 7.

HIGUMA
Rue Ste Anne
Paris 1er
M° Pyramide

Welcome Greece !

Plus que trois jours avant mon départ pour la Crète (Grèce) !!!
Pour l'instant, toujours aucune nouvelle de mon vol, l'agence (voyageprive.com) n'a pas l'air aussi impatiente que moi !
Je pars évidemment avec mon chéri, et nous aurons la chance de séjourner en demi-pension dans un 5 étoiles pendant 8 jours... mais va t-on avoir le temps d'en profiter ?! (nous avons bénéficié d'une super offre, que tout le monde soit rassuré, je ne travaille pas encore pour Bill Gates) L'hôtel est situé à Réthymnon, à l'est d'Héraklion (la capitale).

Au programme : 5 ou 6 étapes
- Réthymnon
- Héraklion (j'ai une amie là-bas)
- Hania / plage de Balos (presqu'île de Gramvoussa)
- gorges de Samaria
- Santorin (pas en Crète effectivement mais c'est une étape incontournable vu la beauté du site)

A voir, à faire, à glisser dans mes bagages :
- le musée archéologique d'Héraklion,
- le fort vénitien et la vieille ville de Réthymnon,
- le marché couvert de Hania et la rue du cuir,
- les plages paradisiaques et les eaux turquoise de Balos,
- les gorges du parc national de Samaria.

- boire un café grec dans un cafenion et l'accompagner de pâtisseries locales ! (sans cannelle pour moi !)
- goûter à TOUTES les spécialités locales !!! (je compte me faire greffer 3 estomacs supplémentaires)
- déguster un véritable yaourt au miel, la spécialité de Vrissès (paraît qu'ils sont absolument délicieux)

- rapporter 2 Go de photos !!!
- une icône grecque (?!)
- des herbes aromatiques
- DE L'HUILE D'OLIVE par centaines de litres !!!
- des produits de beauté grecs (comme la marque Apivita)
- des sacs à main et des paires de souliers pourquoi pas ?
- et on verra sur place pour le reste !

EN TOUT CAS JE ME PROMETS DE RAPPORTER PLEIN DE BELLES PHOTOS !

Retour le 8 octobre !

Séance de maquillage M.A.C.

LE bon plan du mois !

Ce matin j'allume mon petit ordi (comme tous les jours) et vais faire mon tour sur Mon blog de fille.
Et là non pas un mais DEUX bons plans !

Le 1er : 30 % de réduc chez GAP ! Ca tombe bien, je souhaitais offrir à mon Loulou un très beau sweat à capuche taupe qui lui va comme un gant !

Et le 2ème : une séance de maquillage aux Galeries Lafayette Bd Haussmann par des professionnels de la marque "M.A.C." (gratuite !).
Ni une ni deux, je saisis mon téléphone - puisqu'il faut réserver- et obtiens un rendez-vous dans l'après-midi !
Quelques heures plus tard...
Arrivée au 4ème étage des Galeries, le décor est planté : "boîte de jour" avec D.J. aux platines, musique boom-boom (ma tête aussi fait boum boum), bar à bonbecs, ambiance obscure et lumières clignotantes.
Mais sur le stand M.A.C. mes angoisses retombent !
Les maquilleuses ne sont pas des spot-lights comme je le craignais, elles sont maquillées (encore heureux, c'est leur boulot !) vraiment bien et m'ont accueillie de façon charmante. Il n'y avait pas non plus une horde de japonais tout autour car ça se passe au 4ème étage (là où personne ne met les pieds, c'est l'étage Sportwear Hommes !). On me propose un verre d'eau puis on me donne un carnet M.A.C avec croquis vierges pour inventer des maquillages, faire des essais (bon ça ce sera pour plus tard !) et un joli crayon pour prendre en note ce que je ne veux pas oublier des conseils prodigués par la demoiselle.

Il s'agit donc d'un COURS de maquillage, ce qui signifie que ça n'est pas la gentille et beautiful maquilleuse qui va se taper tout le boulot ! Non non !
En 60 minutes montre en main, Élodie va m'apprendre comment poser fond de teint, anti-cernes, à maquiller les yeux, puis les joues et les lèvres. En fait elle, elle s'occupe du côté droit de mon visage et moi je fais le gauche (ça tombe bien je suis gauchère !).

MON MAKE-UP ETAPE PAR ETAPE :

1) L'hydratation du visage (au pinceau, le truc pas indispensable certes... le pinceau pas l'hydratant z'êtes folles ou quoi !!)

2) J'applique une base pour le teint qui va lisser la peau, la protéger et faire tenir le maquillage (et l'illuminer grâce à des pigments réflecteurs de lumière)

3) Fond de teint fluide à appliquer au PINCEAU encore une fois (mais là c'est indispensable !). Bien étirer la matière quitte à en remettre plutôt que d'en mettre trop d'un coup ou laisser des traces.

4) Anticernes que l'on dépose SOUS la paupière et au niveau du coin interne de l'oeil (car c'est là qu'il faut couvrir). On fait ça par tapotement (trèèès important !). On n'oublie pas les rougeurs du visages (ailes du nez, imperfections). Donc si vous avez bien suivi, pas d'anticernes sur la paupière !

5) Poudre compacte : sur la zone T (front, nez, menton mais la maquilleuse en a également déposé légèrement sur le haut des joues) puis sur l'anticernes pour ne pas qu'il file mais avant ça, tapoter légèrement le dessous de l'oeil avec le doigt (je suis claire là ?!).

6) Ensuite (facultatif) appliquer au pinceau une base lumière pour illuminer les parties du visage qui vont recevoir la lumière. C'est ce qui s'appelle chez M.A.C. Cream Color Base (ici teinte "Pearl"). C'est un produit qui se présente dans un petit pot, la texture est assez crémeuse. Celle-ci est claire genre beige pâle mais surtout : irisée ; ce qui apporte une délicate touche de lumière. A appliquer sur le haut des joues (sur les bords, au niveau des tempes) et sur l'arcade sourcilière.

7) Maintenant on passe aux yeux :
* Base paupières (ici Paint Pot "Groundwork") que lon dépose au pinceau (mais au doigt c'est aussi faisable) sur toute la paupière. La base est indispensable ! Elle permet au fard de tenir plus longtemps, de ne pas filer dans les plis et aux pigments de vraiment être révélés. Attention, selon la couleur de la base choisie, les fards qui seront appliqués par la suite ne rendront pas la même chose.
* Fard neutre / clair (ici Fard à paupières "Bisque") à appliquer au pinceau plat sur toute la paupière et surtout dans le coin interne.
* Fard "lumineux" (couleur intermédiaire, ici Fard à paupières "Gorgeous Gold", un jaune doré) que je dépose sur le centre de la paupière.
* Fard sombre (ici un brun aux reflets turquoise irisés : Fard à paupières "Club") déposé au coin externe de l'oeil et dans le pli paupière mobile/immobile. Ensuite avec un pinceau rond, on va venir estomper les couleurs : le jaune central avec les couleurs "périphériques" et le brun du pli de la paupière. Tout ça dans le but de ne pas laisser les couleurs à l'état brut, de ne pas faire de "barre".
* Ensuite on travaille le ras des cils supérieurs et inférieurs avec un pinceau fin biseauté avec la couleur sombre ("Club") en posant juste la texture (sans chercher à tracer un trait ni quoi que ce soit) au ras des cils. On estompe et après on peut (facultatif) rajouter une couche d'eye-liner crème au pinceau biseauté (Fluidline "Black Track").
* J'allais l'oublier : le mascara ! Il va bien sûr teinter les cils qui, à côté de belles paupières lumineuses et colorées, semblent bien fades et raides ! Le mascara les recourbent et waouhhh ! là les yeux sont terminés.

8) Le blush : ici un fard à joues crème (Blushcreme "Sweet William") ; une première pour moi ! A appliquer au pinceau en formant une sorte d'applat au centre de la pommette que l'on va ensuite bien étirer vers l'extérieur.

9) Et le fin du fin : les lèvres ! Un petit délice, un baume à lèvres qui va nourrir les lèvres et les protéger tout en leur donnant une teinte délicate (Baume coloré pour les lèvres FPS 15 "Petting Pink"). Il sent super bon, on en mangerait !!! Et il ne colle pas ça c'est top !

CE QUE J'AI APPRIS :

- Sur les paupières : pas de contour des yeux (hydratant) avant le maquillage : c'est le soir ou alors 20 ou 30 min avant pour qu'il ait bien le temps de pénétrer. Pas non plus d'anticernes ni fond de teint ni même de poudre : juste la base (puis le fard à paupières).
- Accorder la couleur du blush à celle des lèvres ou vice versa. Sachant que les teintes rosées sont celles qui donnent le plus l'air frais et naturel.
- Ce n'est pas parce qu'on utilise beaucoup de matière sur les paupières que ça va faire carnaval ou voiture volée, justement. C'est en utilisant de la matière qu'on va pouvoir travailler le maquillage et obtenir quelque chose de naturel. Mais ne pas oublier d'estomper les couleurs.

- Un dernier conseil : de bons outils pour de bons élèves ! C'est la base et c'est primordial donc commencer par 2-3 pinceaux et 2-3 couleurs et après on peut se lacher ! (Oui parce que financièrement c'est pas donné à tous le monde d'investir dans 10 pinceaux et 20 teintes de fard d'un coup !!)


Voilà j'ai terminé !
Alors si vous voulez tester les cours de make-up c'est jusqu'au 4 octobre aux Galeries à Paris et c'est gratuit (à titre indicatif en temps normal ça coûte dans les 80 € !).
Deux sessions : 11h-13h et 16h-18h (la séance dure entre 60 et 90 min moi je n'avais qu'une heure devant moi).
Sur réservation au 01.42.82.80.59.

Poupées de cire...

Petit arrêt dominical au musée...
Le Musée Grévin !

La visite commence par un spectacle de son & lumières - jeu de miroirs (l'effet est intéressant un instant mais durant 5 minutes j'avoue que c'est un peu lassant !) mais le reste vaut mieux !
J'ai croisé Marilyn, Diam's, Sartre, Luchini, Gandhi, Cloclo, Céline et son R'né, Monica Belluci, Geneviève de Fontenay, le chef Bernard Loiseau, le Pape Jean-Paul II, Hitchcock...
La visite en images !